第34章 跟风模仿
张小虎在狼吞虎咽的往嘴里塞着面包，表姐挽起手袖很熟练地帮忙清洗厨房餐具，地方小，1会功夫就全部收拾干净。
街上还是熙熙攘攘的，不断有人过来询问：
“老板，还有撒尿牛丸吗？”
小虎只能赔着笑脸，1个劲地道歉：
“对不起，已经卖完啦！”
姐夫帮忙把显示屏也关了，顺手把卷帘门放了下来，他问小虎：
“算过账了没有？今天卖了多少钱？”
小虎没有收银台，拿1个很大的塑料筐装现金。
3个人1清点0钞，除掉300元的备用金，整整卖了5000元！
也就是说，开业第1天，张小虎整整卖了500碗撒尿牛丸！
挤在狭小的空间里，3个人兴奋得满脸通红。
表姐开心地问：
“小虎，哪今天到底能赚多少钱？”
“除掉房租，水电，原料成本，算40%的纯利的话，今天应该赚了2000块。”
表姐高兴得合不拢嘴，说道：
“太好了，能赚这么多钱再苦再累也值得！明天是星期天，生意肯定好，要不我明天请假来帮你？”
小虎说：
“现在刚开业，别人图个新鲜，后面生意好不好现在还不好说。你还是好好上班，真忙不过来，我会跟你们说的。今天主要是没做好心理准备，打了我个措手不及。我明天提前做好准备，就没那么忙了。”
“哦，姐夫，你帮我1下，我们现在去把货先搬过来，仓库有点远。”
等把货都处理好，也已经12点多了。
表姐想找附近的公交车站台，坐公交车回仰义，小虎笑道：
“这么晚了，哪里还有公交车，我来拦个车，你们打车回去吧。”
小虎也回到住处，他翻看背包里1捆1捆的0钞，心里是1份沉甸甸的欣喜。
这个背包里虽然只有5000块，但比袁采薇曾经塞给他的5万元的那张卡，要沉重实在得多。
第2天，他把准备工作做得更加充分，也买来自己喜欢的饭食先解决自己的温饱问题。
跟预测的1样，星期天上客的时间开始提前，差不多到中午12点左右，已经开始有排队购买的现象。
顾客什么样的都有，从7、8岁的小孩到7、8十岁的老人。有跟团过来的外地游客，也有说着温州话的本地土著。
当然，消费的主体还是以年轻人为主，情侣、闺蜜、同事，33两两的，他们都是1买就是好几碗。
下午5点。免费送的重头戏又开始了。
萃微奶茶那边的5个员工都在上班，他们是忙而有序。
蒋玉梅就过来这边，帮小虎维持秩序，发放号码牌。
有人喊道：
“老板娘，你赶快帮忙啊？你老公都忙不过来了。”
蒋玉梅捂着嘴笑道：
“我不是老板娘，我是隔壁的。”
现场人多嘴杂，音响的声音也吵，这些顾客根本听不清她的解释。
她也管不了那么多了，把手机和小挎包塞到小店的最里面，赶紧过来帮小虎收钱、找0。
果然，这样队5往前挪动的速度快了很多。
等忙完了，小虎对蒋玉梅感激不尽：
“蒋经理，今天多亏你帮忙，等忙完这几天，我要好好请你吃个饭。”
蒋玉梅很大方地笑着说:
“好啊，我等着你。”
这两家新开的快捷售卖的门店，1直卖到晚上12点过了才打烊。
牛大虎也过来了解今天的营业情况，他问小虎：
“今天的营业额是多少？”
小虎指了指装钱的大塑料筐，说：
“都在这里，还没来得及清点呢。”
他们2人关下卷帘门1清点，都吓了1跳，总数是1万1千多。
竟然卖了1000多碗，真是不可思议！
“你昨天卖了多少碗？”
“昨天卖到10点钟，卖了500碗。”
牛大虎1拍大腿，当即表示：
“趁着热度，我们1起合作开店。技术都是你的，投资我占大头，人员我全出。”
张小虎喜出望外：
“那当然好，能跟牛哥合作是我的荣幸。我只是误打误撞，做梦都想不到生意有这么好。你的奶茶店生意也非常好啊。”
“从业绩来看，好像还差不多，我那边昨天卖了6000，今天差不多10000.但你这个盈利能力太恐怖了，你想想，我那边5个人，房租也是你的好几倍。”
牛大虎把蒋玉梅叫到面前，对她说：
“蒋经理，这样，明天周1，生意肯定会下降，你把手脚最麻利的那个小宇调到张老板这边来，我跟他正在谈合作的事，下1步要趁着热度，抓紧开新店。”
“好啊，张老板这两天确实太累了！需要有个人帮帮他。”
第2天，牛大虎和张小虎的动作也不慢，由牛大虎亲自出面，已经对接了两个档口。
1个是与江心屿隔江相望的安澜亭码头旁边的自建亭。
1个是人民路中山公园门口的街边小店。
撒尿牛丸的的爆火，让很多人眼红。伺机而动的跟风者，反应更快！
未来半个月左右的时间里，街头巷尾出现很多山寨版的“撒尿牛丸”。
光看取的名字就5花8门，有的叫爆浆撒尿牛丸，有的叫爆汁牛肉丸，有的叫手工现打牛丸，有的叫港式撒尿牛丸，有的干脆就叫食神乒乓牛丸。
他们这些跟风者有的是推着小车在学校附近叫卖，有的有实体店，装修出来的效果比小虎5马街的这家店还要好。
大部分定价比小虎的低，5元8颗，6元8颗，7元8颗的都有。他们为了压缩成本，原料上自然会选择口感要差1些的牛丸。
那天跟牛大虎聊起这个事，他笑着说：
“之前看过1个故事，说在国外，有人在1个社区开了1家餐厅，火了。另外，就有人在旁边开家洗衣店，又火了。有人会在旁边开家洗车店。这样大家业务互补，都能存活下来。
我们不1样，有人开了1家餐厅，火了。就会有人在周围开8家，10家餐饮店。这就是我们中国人做事的特色。盲目跟风，干死了1个项目才罢手。又去寻找下1个项目，他们把这个叫做商机。
不光是你的撒尿牛丸，我的萃微奶茶，也开始出现山寨版了，几款主打饮品全部被他们抄袭过去，有的叫翠微奶茶，有的脚微微奶茶，连门头和vi的主色调都跟我1样。
有1天，我的1个朋友给我打电话，说，你什么时候把奶茶店开到我们小区门口了，都不跟我打个招呼，我说，没有啊，他说，你看微微奶茶，不是你开的吗？我就知道，他那里又多了1个盗版货。”