第6章 美食
“哎呦我滴哥,你这是在整啥啊?”
向钱进捂着鼻子,跑到了沈伍的身边。
“哎,正好,你来了,给给给,把这帮我洗干净。”沈伍正愁呢,这马上就来人了。
“五哥,你,哎!”向钱进叹了一口气,任劳任怨洗了起来,没办法,谁让他是自己的五哥呢。
在向钱进清洗的时候,沈伍也没闲着,看了眼大棒骨,又切了几个萝卜扔进去一起煮着,这会儿已经有香味飘了出来。
“真香。”向钱进感叹道,都不知道多久没吃他五哥做的饭了,想当年五哥带他一起闯荡的时候,他给自己做的那碗蛋炒饭,自己是至今难忘啊。
猪下水洗的差不多,沈伍又最后淘洗了一遍,确保干净后,把猪下水放入锅里,准备焯水。
“五哥,你准备怎么做?”向钱进在一旁兴致勃勃,他敢保证,就算是一锅屎,他五哥也能做成美食。
“做成卤味吧。”
“卤味?”向钱进吃过别人卤的猪大肠什么的,总感觉一股味不太好吃。
锅里的水开始沸腾,沈伍撇去浮沫,然后把猪下水捞出来又清洗了一遍,这个时候向钱进也把锅给洗干净了。
沈伍把猪下水放入锅里,加水没过猪下水,加料包,料包主要是大茴香、小茴香、桂皮、八角、香叶、花椒、草果、肉蔻、丁香、栀子、高良姜。
开锅后放老抽、盐、冰糖、醋,又放了一点白酒去腥,随后盖上盖子一直煮就行了。
在这期间,沈伍也没闲着,利用剩下的菜做了个炒土豆,西红柿鸡蛋汤,又给李芳做了个红糖鸡蛋。
而向钱进也没走一直在旁边帮忙,他就是他五哥的忠实小弟!!
“哎呦,老五,做饭呢?”
沈伍刚掀起大棒骨的锅盖,还没仔细看呢,就听见门口传来沈肆的声音。
“嗯,四哥,你吃了没?”
锅里,萝卜已经熟烂浮起了,汤也已经变成了奶白色,香味源源不断的往几人的鼻孔及钻,沈伍尝了尝,又加了点盐进去。
一旁的沈肆有些尴尬,他是真没想到,被打了一顿的沈伍这会儿不应该躺在床上骂骂咧咧,又或者找他喝酒吗?怎么会在这儿做饭呢?李芳呢?
“我这不是听说小芳又生了嘛,想着她和孩子也需要补补,这不,拿两个鸡蛋来。”
“哎对,小芳呢,我去看看她,这下家里有三个闺女了,还是闺女好呀。”沈肆身边的徐梨嗓门挺大,笑着说道。
她这话明显有些不对劲,空气一时安静下来,向钱进正偷偷看沈伍的脸色,沈肆站在那儿动也不敢动,也在偷瞄沈伍,后知后觉反应过来的徐梨脸上的笑容僵住。
他们都知道,这沈伍发起狠来,谁都打,更别说了,之前沈伍一直想要一个儿子,这才一个又一个的生……
“四嫂,你说的对,女儿好,我就喜欢女儿。”可谁知,沈肆笑笑,好像没把她说的话当一回事。
在场的几人悄悄的松了一口气,徐梨也打着哈哈,“是啊,女儿好,女儿贴心,我进去看看小芳哈。”
沈伍估摸着小芳这会儿也该醒了,就让她进去了。
徐梨一刻也不敢在他身边多待,真是,是她大意了,就算沈伍被人打了一顿又怎样,他还是一样的吓人。
李芳确实是醒的有一会儿了,看见徐梨进来,她笑了笑,喊了声四嫂,她这四嫂人不算坏,就是爱贪点小便宜。
“哎,快躺着,饿不饿?”徐梨扶着她躺下,转头去看包被里的孩子,“哎呦,这孩子,长得白白嫩嫩的,一看就随你。”
“哎呦,是个男孩啊?”
这下,徐梨脸上的笑容僵住了一些,生了个男孩。
李芳笑笑,没说话,四哥和四嫂目前只生了一个女儿,本来还没啥,但现在沈伍家有男孩了,那沈肆……
“我说啊小芳,我看这老五是真改好了,正在外面做饭呢,现在儿女双全了,你们就好好过日子…….”
徐梨絮絮叨叨的说着,但李芳有没有听进去就另说了。
另一边,大棒骨已经煮好,汤熬成了奶白色,香气弥漫。
沈伍又掀开了卤猪下水的锅,猪肝不能煮太久,需要嫩一点,感觉差不多,他先把猪肝给捞了出来,卤煮的香味要比大棒骨的香味更刺激人的味蕾,让人食欲大开。
向钱进向来是个不会掩饰自己的,伸着脖子使劲的吸着空气中的香味,“五哥,这是真香啊。”
“行了,瞧你那没出息的样,晚上就在我家吃吧,还有四哥,一起吃,正好我有事想和大家商量一下。”
“这……”沈肆摸出一根烟,刚想点燃,在接触到沈伍的眼神后,默默的收了起来。
“行,五哥,我让小娟焖一锅大米饭,这肯定下饭。”说完,向钱进哒哒的跑回了家。
猪下水快要煮好,沈伍利用家里剩下的东西,煮了个番薯粥,李芳刚生产完,喝点粥更好。
屋内,两个小孩也醒了,翘着一呆毛了出去,看着沈伍还有些不敢上前。
“来。”沈伍放轻声音朝着两人招了招手,两个小姑娘这才手牵手走到了沈伍的面前。
“饿了没?”沈伍一手搂一个,眼泪好险又掉下来,这种感觉有些不真实。
两个小姑娘点点头,有些害羞的笑了,爸爸和以前不一样了呢,应该说比以前更温柔了。
“等着,爸爸给盛汤喝。”沈伍松开两个小女孩,拿出她们的小碗一人给盛了一碗汤。